依托江南水鄉之物産豐饒，魚米之鄉之優勢，仙道南宮之超脱物外；在外無強敵幹犯的狀态下，其百年文化服飾建築之美令今人咋舌。
1酒醋白腰子
紹酒老醋炒羊腰
2三鮮筍炒鹌子
豬肝瘦肉筍茄炖鹌鹑蛋
3烙潤鸠子
香烤五香斑鸠蛋
4[火贊]石首魚
鐵闆小黃魚
5土步辣羹
辣椒生姜虎頭鲨魚羹
6海鹽蛇鮓
海鹽鳗魚片
7煎三色鮓
油煎紅曲花椒腌制的草魚
8煎卧鳥
油煎鹌鹑
9焐湖魚糊
紅薯粉炖白絲魚
10炒田雞
辣炒牛蛙
11雞人字焙腰子糊
把雞肉和羊腰剁碎用鐵闆煎成人字
12燠鲶魚
東北鐵鍋焖鲶魚
13青蟹簽
蒸梭子蟹
14麂膊
紅燒鹿腿
15浮助酒蟹
醉蟹
16江瑤
蒸青口貝
17青蝦辣羹
對蝦蝦仁雞肉花椒姜做的羹
18燕魚幹
清蒸比目魚
19[火贊]鲻魚
鐵闆鲻魚
20酒醋蹄酥片
老紹酒山西老醋紅燒肘子
21生豆腐百宜羹
用鮮豆腐海茸菜蓮子雞湯糯米慢煨出的粥
22臊子炸白腰子
黑木耳碎豬肉末黃花菜碎鮮韭菜碎炖羊腰
23酒煎羊
紹酒大蔥炒羊肉
24二牲醋腦子
山西老醋蒸豬腦
25清汁雜熰胡魚
蒜苗醬油焖鲶魚
26肚兒辣羹
豬肚細切和海參糯米慢熬成粥品
27酒炊淮白魚
老紹酒黃焖淮河白絲魚
√最后编辑于2026/9/23 15:45
